Här kommer ett till matinlögg, haha.
Som vanligt rotade jag bara i kylen och tog det jag hade hemma.

Jag använde:
500g kyckling
1/2 burk pesto
1/2 purjolök
300g fryst broccoli
1 tomat
2 klyftor vitlök
1 stor burk creamfresh
2 paket mozzarella

..och stekte kycklingen, oxh blandade sedan ihop allting. Blev mycket godare än förväntat och kommer nog laga det igen :)